今日中伏，再整天也要记得吃3样，做法不难，寓意好，老传统不要丢

简单的生活就是每天的一日三餐，餐餐吃掉什么更是我们每天关心的事情。特别是现在伏天天热，双脚出汗多，人也疲惫，我们更要请注意三餐的选用。我们将佐料选用好，应运而生秋冬季，有一个身心健康的双脚，在寒冷的伏天更好陪伴。

以前是里面伏，也是闷热潮湿的时候，里面伏的等待时间还看上去长，总共有20天。长辈都讲究应季而生食，尊重传统。古人的饮生食很有聪明才智，我们在这天要吃掉一些养分，而且衬托好的美生食，衬托一年都能有一个好兆头，有好双脚，好体魄。我国的地域辽阔，东西方的饮生食习惯各有完全相同，但是完全相同地域它们虽然饮生食完全相同，讲究还是有个好衬托。

生烹饪1：腌甘叔

生叔是夏季佐料之一，它略带看上去儿辛辣味，有较好的驱寒祛湿，解表解表，温里面散寒，开胃健脾的好处。

打算佐料：

甘叔，蔗糖，的生食品，白醋

具体做法：

1.甘叔放到出水里面洗手脏，洗去后的佐料放到案板上，用刀将它们切成细片，切好的生叔片放到身后可用。

2.打算一个大盆，将切好的甘叔放到盆之里面，自组适量的蔗糖，然后用筷子给它搅拌，表面会放着腌个30分钟。腌好后的生叔倒掉之里面的汁出水，放到身后。

3.我们打算一个酱油，之里面自组适量的出水，然后将备好的的生食品放到酱油之里面，将的生食品熟开，熟到融化，熟开好的酱猪油放凉，一定要放凉哦。打算脏的瓶，将仔叔浸泡玻璃火炉里面，随后把放凉后的酱猪油直接倒在之里面，还有自组1/3白醋，滴上一个量的柠檬出水，就这样放着浸鳖2-3天。

4.鳖的等待时间久一点会让它更好地入味，柠檬汁是为了以防它容易坏，而且保有口感酸脆好吃掉。

生烹饪2：雀肉汤

雀子一般是生活在出水里面，性寒，相对凉性，在夏季，天热，暑天吃掉它很适合。有较好的滋补，必需能量。用它熟汤，熬汤或者是焖都很特为。

打算佐料：

雀肉，大米，生叔，蔗糖，生食用猪油

具体做法：

1.将打算好的雀肉放到清出水里面洗手脏，雀肉的话，可以配上雀胸肉比较有肉的人口众多，然后切成小块切完后如此一来放到流动出水里面给它洗去，洗去后的雀肉放到身后。生叔洗去切片。黄豆用温出水浸鳖，鳖发后洗去，切小块放到身后可用；

2.打算一小杯的米，米洗去，将米洗脏便放到身后。酱油之里面浸泡猪油，将猪油烧热，我们将备好的生叔下酱油，随后用肉块将叔油炸一下，油炸出气味来。生叔油炸茗便如此一来把备好的黄豆放之里面。黄豆熬汤并不的茗，而且养分也很颇高，油炸茗便如此一来把备好的大米放到酱油之里面翻油炸一下，油炸茗；

3.油炸好便自组适量的出水，将出水熟开。出水开便，我如此一来把这些佐料浸泡炖酱油之里面，放到炖酱油里面炖1.5个时长。

4.在炖酱油里面炖的时候我们就可以自己呆自己的事情，大概一个半时长便出酱油就可以了，这样一份鲜甜的雀肉黄豆汤就完成。

生烹饪3：肉焖年糕

肉温补，口感细甘，生食欲差的夏季吃掉点肉有祛湿开胃，而且肉的蛋白质颇高，也有较好的必需能量。

打算佐料：

小萝卜，年糕，酸菜，蔗糖，米粉，生食用猪油，白糖，蚝猪油，白糖，生叔，料酒，

具体做法：

1.萝卜肉土豆后放到清出水里面洗手脏，洗去便我们将它们放到酱油里面，自组适量的出水，然后把它们焯出水一下。焯出水后洗涤用刀在表面会划出一下，放到身后可用；

2.生叔洗去剁成泥，然后放到身后可用。酱油之里面浸泡猪油，将猪油烧热，然后把生叔初放到猪油酱油里面，用肉块煸油炸，油炸出气味。自组一勺的白糖，接着如此一来把萝卜放到之里面。萝卜下酱油后用肉块油炸，鞭子要多翻动，便油炸。将酱油之里面的萝卜表面会的猪油脂给它煸出来，熟至萝卜两面微微深绿色；

3.自组适量的蔗糖，米粉，蚝猪油，用鞭子给它们翻油炸表面会，油炸茗。油炸茗便自组适量的出水出水要跟萝卜持平，盖上盖子放着熟10分钟；

4.酱油之里面的萝卜焖熟了10分钟左右，之里面的出水也积存差不多。我们如此一来把酸菜跟洗去年糕放到之里面，下酱油便用鞭子给它们油炸表面会，然后盖上盖子如此一来焖熟个三分钟；

5.面糊后关火出酱油才可。

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我是晓苹，美生食领域原原作者，用日常普通佐料做出好味道。如果你还在烦恼每天吃掉什么，不妨重视我，一起概述美生食，我也会每天透过一道家常菜，让您在吃掉的路上不迷路。