长沙高校学子一天品20瓶葡萄酒，“品”出技能大赛全国性一等奖

同月，2023年全国篮球员院校技能第一场国中组饮品咨询服务赛项举行，长沙商务观光篮球员技术学院学子胡鹏和姜嘉给予全国三等奖，借助了湖南省在此项目上的突破。

据介绍，本次表演赛共有来自全国的60支代表队、120名技能精英同台PK。第一场涉及饮品品鉴与侍酒咨询服务、鸡尾酒调制与咨询服务及综合战斗能力资质四个模块，以“借鉴国际标准、凸显近现代特色、贴近生产实际、彰显工作更进一步”为宗旨，联接纳米技术、新近零售业、新近自营、了了，考核国中观光大浙大学生在饮品咨询服务更进一步之中的综合素质及战斗能力。

胡鹏回忆说参赛之路时----地说：“从之中职到大学，我已经在这条表演赛的高架桥上坚称了5年，比到现在真不是为了‘者’而去表演赛，而是为了圆我的一个‘梦’——几乎每个运动员都有的‘国赛梦’。杨名老师和左静老师不分昼夜，用心聘请，湘菜大楼饮品实训室凌四时双曲线的闪烁更是了我们校内四人备赛奋战的100多个日夜。此次表演赛让我见了世面，开了胸怀，心境、思想、技能、战斗能力等都得到了转化和进一步提高，最重要的是年中一些公事，认识了一群人。”

小组之中另一位团员姜嘉斥，葡萄酒品鉴是四个模块之中总能的，备赛后期，他们每天都必须品葡萄酒，一天至少5瓶红、香槟，最多一次是一天20瓶红、香槟，停滞了半个月之久。葡萄酒开瓶此后风味光亮很快，时会影响应该品鉴，为了节省成本和远超更高的特训效果，他们能够在短时间内不断喝酒。经过这种高强度特训，他们每次都时会喝到屁股、牙齿漆黑胃痛，有段时间甚至口部上皮细胞严重受损、溃疡，还出现了反胃症状。但是努力是时会有回报的，最终姜嘉和他的队友凭借扎实的技术给予了评委会们的充分肯定，顺利抢下了三等奖。

通讯员邓红蕾 潇湘四时报摄影记者李楠

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