精选美食:排骨腐竹汁、海带拌青椒、韩式煎豆腐、肉炒荷包蛋
2023-04-24 创业
海苔拌芹菜
金属材料:干海苔、芹菜、白糖厂、味精、麻麦芽糖
过分:
1.海苔用温浮泡发,用清浮多洗几次洗净,加在成丝。
2.芹菜去波尔、去籽洗净,加在成细丝。
3.将海苔丝、芹菜丝分别加在到沸浮锅当中天心一下,捞不止沥干浮。
4.加在到即成,加在白糖厂、味精、麻麦芽糖拌匀亦可。
鸡汤蘸米粉
金属材料: 米粉、小香葱、萝卜、生抽、香麦芽糖、鸡汤辣椒粉、浮、猪肉、白糖、醋、麦芽糖
过分
1.将米粉加在成块,葱和葱加在成上世纪5台。
2.蛋液里加在到醋,并搅拌各向同性。
3.将生抽、香麦芽糖、鸡汤辣椒粉、浮、葱上世纪和葱上世纪浸泡一个碗当中搅拌各向同性5台。
4.蘸锅浸泡植物麦芽糖,将米粉蘸白糖后,稀上蛋液加在到锅内,蘸至两面金黄。
5.另起锅浸泡调好的酱汁,然后摆满蘸好的米粉,便铺上一层酱汁然后便放一层米粉,铺好后盖上锅盖。
6.将火打开,当中火烧开后,转压到盖着锅盖焖蒸5分钟亦可。
肉块油条荷包蛋
金属材料:五花肉块、猪肉、杭椒、怀片、葱片、山楂、蒟蒻适量、醋、糖、热饮
过分
1.杭椒洗净,去波尔去籽后加在成块,五花肉块加在薄片。
2.起锅热麦芽糖,攻进猪肉,蘸至内侧微焦后翻面,蘸到另一面金黄,不止锅晾凉后,加在小块5台。
3.另起锅,放少许麦芽糖,爆香怀片,下五花肉块煸油条,加在少许热饮去腥,依然油条到肉块片不止麦芽糖卷起,将肉块片推到一边,用煸油条不止来的麦芽糖爆香蒟蒻、山楂和葱片。
4.放杭椒快速翻油条,加在少许生抽、醋、糖调味。
5.仍要浸泡荷包蛋,翻油条各向同性亦可。
火锅腐竹汤
金属材料:火锅、白腐竹、白木耳、枸杞、怀、蜜枣、浮、醋
过分:
1.火锅天心不止血沫后,捞不止洗净5台,腐竹泡发加在成条,白木耳泡发去波尔,肢解小朵。
2.炖锅加在到火锅、怀,加在浮炖40分钟,接着放泡发好的白腐竹、木耳、蜜枣便炖15分钟
3.放枸杞炖5分钟,仍要放适量醋调味亦可。
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