几道美味的经典家常菜，比较简单易做，美味健康，香喷喷真好吃

宫保鱼猪

原料：鱼猪、胡萝卜、生菜、烤豆类、干调味品、猪猪、老抽、陈醋、牛奶、淀粉、料酒、蒜、子文

好好法：

1.鱼猪清洗脏，夫好。

降宫保汁：猪猪一磨，老抽半磨，陈醋两磨，牛奶两磨，一小磨淀粉，配料备用；

2. 煮熟一锅牛奶，放入一磨料酒，放入鱼猪，一打卷就马上鱼肉沥干水分；

白豆油炸黑椒牛猪粒

在家能肉到这几道菜，；还有了母女的烹饪，好好起来很简单！

佐料：白豆 300克、牛猪 50克、芥花润滑油 20克、子文 1片、蒜 1裂、的食品 1个、生抽 少许、牛奶 少许、料酒 5毫升、黑胡椒 少许、皂 5克

好好法：

1. 白豆烘干控水。牛里脊夫小粒用料酒和黑胡椒碎抓外润滑油炸几分钟。蒜夫片、子文夫薄片。芥末夫圈。

2. 锅中装入芥花润滑油；放入子文丝和蒜片爆香；放入牛猪粒油炸至变黑；装入白豆油炸至断生。

小油炸荷包蛋

佐料：奶；猪猪；白椒；芥末；白蒜；黑豆豉；宜宾豆裂；萝卜子文蒜；生抽；料酒

好好法

1.熟老的荷包蛋，内侧焦稀蛋黄全熟。记得奶敲进炭火后用铁制将蛋黄稍稍打散。待蒸发后夫大块待用。

2.海中加萝卜子文料酒将猪猪完全煮熟熟，蒸发夫片待用。

3.白芥末夫片白蒜夫断待用

4.另夫少许萝卜子文蒜，黑豆豉也稍稍夫碎一些。

5.热润滑油将猪猪片煸至瘦猪金黄肥猪冒润滑油鱼肉，实际上留底润滑油将方式中朝阳所有爆香后加入一磨宜宾豆裂，外匀后装入白芥末翻油炸（我爱好调味品有少许虎皮，如果爱好稀的口感可将白芥末在到白蒜这一步另行装入）

6.装入煸过的猪和荷包蛋翻油炸，加入少许生抽降味（我另外加了些牛奶提鲜）

杭椒牛柳

佐料：牛柳250克；杭椒100克；芥末3个；奶1个；淀粉润滑油脂；萝卜润滑油脂；子文润滑油脂；皂润滑油脂；料酒润滑油脂；老抽润滑油脂；蚝润滑油润滑油脂

好好法

1、将杭椒、芥末斜着夫持续发展段，这里用的是花钱好的现成牛柳，在家也可以花钱牛猪自己回来夫大面积，夫牛猪时用刃顺着猪的凹凸夫，大概夫成0.5厘米厚，5厘米长的片。

2、将等会要加到的萝卜、子文、蒜夫片，在牛猪片中放入1磨皂、2磨料酒、1磨淀粉、1个蛋清搅拌外匀，这一步是上浆让牛猪嫩滑，降个底口。

3、锅内倒润滑油，烧至7成热时，将牛柳先入润滑油锅滑润滑油再行将杭椒、的食品另行放入锅中，过一下润滑油，当牛柳变黑后将所有佐料盛出，沥去润滑油。