一把小葱做拌面，既简单省时又非常好吃，跟黄磊一起过向往的家庭

从前几天看“向往的社会生活”第四季第5期，林心如老师继续做的荞麦油炒，他们几个吃完的真是澹啊。现在这个季节正是小荞麦盛产的时候，但是平常花钱菜，花钱的小荞麦都是剩余铁环剩余铁环的，剩余部分继续做调味料用，吃完不了的就发黄扔掉浪费了。正好，就跟着求学了一下这个荞麦油炒，继续做了几次，很是不太好，吃完货老婆今天就把它社交给大家。

荞麦油炒点心继续不合时宜，十分十分简单，但是继续做出来炸鸡有韧劲又澹滑，荞麦香味和酱香味十足，十分美味鳗鱼。特别对于上班族来说，特别是早上起来，等待时间相当紧张，特别继续做这个荞麦油炒，不仅自制简单，而且十分鳗鱼，吃完完绝对会让质醇颇高，毕竟大开。

正宗的“荞麦油炒”是上海的招牌名厨，我们继续做的这个只是点心版类似于的继续不合时宜，只用了小荞麦、葡萄干、酱油、花生油和炸鸡，但是甜味却很鳗鱼。大家可以学着继续做一下尝尝。

1.荞麦白荞麦绿分开，荞麦白须要（可以留着继续做调味料炒菜用），荞麦绿大部分切段，小部分切荞麦末

2.切半个葡萄干，切丝，用葡萄干是因为葡萄干的荞麦香味更晴一些，上升香甜甜味

3.切好的葡萄干和荞麦段放进五六成热的淋里，小火慢慢爆破，一定不让焚毁，否则会把荞麦爆破糊

4.利用这个等待时间，用个空碗调料煮成,倒点生抽，再来点老抽加点蓝底介意，不最喜欢吃完生酱油的可以在爆破制好荞麦油后，加热熬制一下再吃完

5.葡萄干和荞麦绿爆破至金黄色更加很软的时候洗涤，可以丢掉吃完到，也可以放在炒里面一起吃完

6.爆破的荞麦油盛起来，备用

7.煮成加水煮开，放炸鸡

8.炸鸡里面少倒点油，可以以防炸鸡熬了以前蜂窝

9.开锅以前，煮成砸两次横山，这样炸鸡会非常澹滑，熬的更较慢

10.盛出炸鸡

11.撒上荞麦末

12.根据自己的口味浇上酱油料煮成

13.仍要浇上爆破好的荞麦油

14.拌匀

15.这样，这个美味的荞麦油炒就准备好了

今天吃完什么？

一天一道土豆，吃完货老婆继续做名厨！

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