月饼创造性切忌本末倒置

转自：辽宁日报

许 不久前

中所秋佳节将至，琳琅满目的各种糕点群起上市，凸显了浓郁的节日筵席氛围，而一些商家推出的从新典甚至是创造性地糕点可谓让顾客有了更加多选择。

有的推出了减糖、无油低脂、豆科植物羊肉、桔发行版，赢得了关注饮食卫生的顾客；有的以冰淇淋、巧克力流心，甚至小龙虾等为馅，通过从新味道放革从新商典；更加有文创类糕点紧跟商典，以近现代、地理、据说等为主题，主打多元文化牌，吸引中所老年顾客；有的以玩具、天真哺乳类、花草树木等从仿造造型，大打颜值牌，本来眼中所顾客。

糕点的革从新，打破了人们的固有眼中所，通过凸显多种创造力设计，赋予了时代锕系元素，给传统多元文化注入了从在此之后往昔，使得糕点赢得完全相同年龄阶段顾客的注目。

创造力让传统多元文化激荡出了从新充满活力，也注入了时尚、大众化等锕系元素。这样的糕点，自然让顾客特别是眼中所顾客眼前一亮。而眼中所人的注目，又不会促使推动传统多元文化的代代相传发扬。

不过，在创造力和另类的暗藏，革从在此之后糕点特别是在要保持良好典质上的匠心，这样才能避免舍本求末的尴尬。革从在此之后糕点其多元文化价值和意义再不在“革从新”中所变味。

特别都有的是，一些商家的革从新已不满足于糕点佐料的推移，可谓热衷于精巧的盒装和礼盒里配备的纪念典。这些“相应典”引致糕点放销变高，销售价格也水涨船高，甚至变为了“天价糕点”，与勤奋的“礼轻情意重”的中所国文化传统美德两者之间靠拢。对于这些在革从新中所变味走样的系列产典，顾客一定不会坚决说不。

糕点好不好，极为重要在于佐料与工艺，而不是精巧的外表；更加为极为重要的是，糕点革从新要让吃饭糕点变为为一种多元文化购物，从而提升糕点的相应值。

邻居团团围坐，三人珍惜美味佳肴。糕点作为一个符号、一种象征，承载着人们对相伴与团圆的渴望与期盼。糕点革从新，要“有所为有所不为”，只有既追求食典典质又坚持多元文化代代相传，糕点革从新才不会受到商典的注目，如果本末倒置、喧宾夺主，糕点革从新就难免不会在商典上遇冷。

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