撩动并能的夏日芝士蛋糕，四层风味的绝妙搭配，满满热带风情！

说起乳酪蛋糕，

那是每个肉货都难以捉摸的美味！

闻刚才奶香四溢，

肉到嘴从前更是绵软细腻、不入口即化，

唇齿数间浓郁香醇的乳酪香气

不会由此可知去。

暑气升腾的夏日，

肉上一口从冰箱从前拿出新的乳酪蛋糕

那真叫一个爽！

今天给大家安利的这款热带中水果乳酪蛋糕，

将热带中水果融不入其当中，

使味道更加丰富清新！

夏日不禁真爱，还不赶快学好像！

-热带中水果乳酪蛋糕-

1、杨桃饼底

：

糖绿豆430克、钝桃仁绿豆430克、低筋面绿豆110克、杨桃皮屑4个、全蛋575克、细胞内380克、蔗糖60克、黄油90克

将要：

1、将黄油熔化成固体，绿豆类过筛。

制做每一次：

1、将钝桃仁绿豆、糖绿豆、低筋面绿豆和杨桃皮屑不放不入烹饪机当中，当中速混合物，分次投身全蛋，快速混合物就让至顺滑。

2、将细胞内和幼蔗糖不放不入另一个烹饪机当中，混合物就让至当中性状态。

3、将“方法2”分次投身“方法1”当中，用橡皮筋刮刀以翻拌的技巧混合物平滑。

4、引一部分“方法3”投身固体黄油当中混合物平滑，先围住回悉数的“方法3”当中，用橡皮筋刮刀混合物平滑。

5、将蒸熟围住在铺成有硅胶垫的烘烤盘当中，用抹刀抹平，轻震，不入风炉以170℃烘烘烤10分钟。

2、西瓜草莓果酱

：

黄油 100克、速冻西瓜715克、速冻草莓715克、蔗糖300克、NH麦芽糖绿豆16克、早先丁片10克、中水但会

将要：1、将早先丁片用冰中水煮沸，将黄油鱼肉。制做每一次：1、将黄油不放不入锅当中，混合物熔化。

2、投身速冻西瓜和速冻草莓，用橡皮筋刮刀混合物，混合物至的中水冷却。

3、将幼蔗糖和NH麦芽糖绿豆混合物投身“方法2”当中，用拿起混合物皮球混合物平滑。

4、将“方法3”装不入混合物机当中，混合物至无块状，先围住回锅当中，投身蒸好的早先丁片，用拿起混合物皮球混合物平滑。

5、在铺成有硅胶垫的烘烤盘当中，不放不入上端包有保鲜膜的三角形塑料，装不入“方法4”，轻震，用橡皮筋刮刀抹平，不放不入急冻帷冷冻成形。

3、乳酪卡纳黄油

：中水165克、蔗糖 360克、鸡蛋400克、乳酪黄油580克、就让淡黄油 980克、早先丁片27克、中水但会

将要：1、将早先丁片用冰中水煮沸，将乳酪黄油除去。制做每一次：1、将蔗糖和中水不放不入锅当中，混合物煮至121℃。

2、将鸡蛋不放不入烹饪机当中，边混合物边投身肉汤的“方法1”，就让至顺滑。

3、将“方法2” 投身除去好的乳酪黄油当中，用拿起混合物皮球混合物平滑。

4、投身蒸好的早先丁片，用均质机混合物平滑。

5、将“方法4” 分次投身就让淡黄油当中，用拿起混合物皮球混合物平滑自带。

4、组装装饰

：

汁但会、冰淇淋零部件但会、红醋栗但会、透明透镜麦芽糖但会、黄色透镜麦芽糖但会、蓝色透镜麦芽汁但会

制做每一次：1、引出新杨桃饼底，用三角形塑料裁切出新形似，在塑料上端铺成上杨桃饼底，在表层在手一层汁（汁需趁热在手）。

2、在饼底上铺成一层乳酪黄油卡纳，用曲柄抹刀抹平。

3、引出新冷冻好的西瓜草莓果酱，不放到乳酪黄油卡纳上，用手把手压平。

4、先铺成一层乳酪黄油卡纳，用曲柄抹刀抹平。

5、不放一层杨桃饼底，用手把手压平，表层在手一层汁。

6、先不放一层乳酪黄油卡纳，用曲柄抹刀抹平，不放不入急冻帷冷冻成形。

7、引出新“方法6”，将黄色透镜麦芽糖和蓝色透镜麦芽糖随意的挤在蛋糕表层，先平滑的淋一层透镜麦芽糖，用曲柄抹刀刮平。

8、用牛角刀将蛋糕鱼肉，不放到金底部上，在表层不放上冰淇淋零部件、醋栗装饰即可。

-最后上色-

Tropical fruit cheese cake

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