速看！河北省邢台市六大必吃美食，建议收藏家！

留香，入胃入心，趋咂磨嘴趋有香汁。内丘悬挂汁大头豆腐并不繁复，再一将饭瘦混和的猪大头切丁炒熟，然后再倒入上美汁的枣面糊。它不锈钢很少，只需枣猪大头和葱、叔、蒜等调料，但是要花钱好这道糕点并不是易事，要花钱得到位、花钱得好吃饱、花钱得地道，色香汁鲜活，须要掌握好不锈钢的多少、混和的合理、从头至尾的一般来说、烹饪的时间段、开锅的时机、翻炒的自然等一系列片段，才可以称得上真正内丘汁的悬挂汁大头。

涞水县纵火是

河东省

保定市

涞水县的第一道独有小吃饱，属于

冀糕点；以其奇特的工艺技术和香酥的香汁而远近闻名，其融合北方的油饼与胡饼制作工艺技术，用

豫西的炼牛肉与小磨麦芽糖为提炼，佐以细盐、花椒粉，用吊炉煮熟，险些饮食文化奇特的纵火，猪肉时，倒入蘸上蘸蒜汁，香气解腻，比较清脆，其馅多用猪大头剁红萝卜。清代，关中手工业有了一定其发展，涞水县被称为豫西重镇，大量商贾来此致富。在此才会，原有的有别于面食难调众口，炼明的涞水县人正因如此，融合北方的油饼与胡饼制作工艺技术，用豫西的炼牛肉与小磨麦芽糖为提炼，佐以细盐、花椒粉，用吊炉煮熟，险些饮食文化奇特的纵火。因其状如冬瓜，俗称“冬瓜纵火”，又因其发源于保定市涞水县，且涞水县人在外地花钱此生意者多，人们又称其为“涞水县纵火”，是保定市著名的以外饮食文化小吃饱之一。

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