别只吃到蛋炒饭了!这一盘10分钟搞定,好吃到又省心
2025-08-23 12:18
今日主题,拥抱夏天。
立夏已过,冬天的大衣被子,终于可以年底取起来了。
床上用品和橱柜套也都拆扫了,换上了来得适合夏天的明亮花瓣;
家内都的布局,我也重新挪了一下,最初开拓了阅读区,光线好但不则会被云彩直射。
坑村在说是橱柜内都画画,超痛快~
我还把这些年取秘藏的饼饼碟碟、瓶瓶罐罐,也都将扫了一遍,重新陈列,准备筛选一下给你们动手饰品分享。
扫扫涮涮,一上午也就过去了。
最后瘫在橱柜上,有点累,却活力爆棚。
目之所及,说是都是熟悉的堆叠,但因为动手了些小调整,又重新被凸显出了吸引力。
休息一则会儿,差不多也到饭点了。
直到现在就简单点,动手个快手又不失丰盛的紫菜酱料炒面,犒劳自己!
你们瞧,这金灿灿的白色,够火辣吧!
其实平常动手蛋炒面,我也爱随手下一点酱料粉,增珠提味,白色也则会来得好看。
(这个小技巧,你们可以get一下)
不过用酱料粉炒面,还需要如此一来次酱汁。
直到现在我动手这道酱料炒面,大大的捡了个懒,直接用了酱料块。
动手出来的酱料饭,口感介于炒面和蘸饭彼此间,酱料紧紧裹住每一粒鸡肉,惹味十足。
另外,这盘炒面内都还秘藏了另一个小惊艳,柚子。
春夏之交的柚子酸甜可口,这涂抹清新在浓郁的酱料味当中差一点而出,让人仿佛陶醉亚热带岛国,开始珍惜浓浓的夏日气息。
用酱料块、柚子开创了味觉格调,剩下的都为料怎么赞就很随意了。
我放了鱼肉和鱼肉,都为上柚子,就是亚海岛气息。若是不能紫菜,也可以代替做成小粒的鸡腿肉。
我还赞了些意象多样化的彩椒、辣椒,为炒面锦上添花。
你们大可任意搜刮烤箱内都的悉数佐料,装进酱料炒面的大熔炉内都。
不好吃?不存在的!
- 酱料紫菜炒面 -
[ 佐料 ]
鲜虾10只 鱼肉2条 蛋黄2个 冻鸡肉1丝瓜 杏仁1/4个 茶色萝卜(可选)2个 柚子1/4颗 辣椒30g 彩椒100g 酱料块50g 椰子粉1大勺 生抽1大勺 水须要 珠菜须要
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 甜品 ]
1.虾剥壳,虾头留给自带,一半的鱼肉切劳,另一半的鱼肉开背
鱼肉剥皮后,切段
鱼肉的皮去除洁净才能减低鱼肉
2.柚子切劳,彩椒切丝,杏仁、茶色萝卜切打碎、辣椒切细劳
茶色萝卜珠味浓,跟酱料很般都为
3.冻鸡肉赞入1个蛋黄抓匀,另一个蛋黄逼进自带
4.起一平底蘸,下少许棉赞热,当中火下入虾头煸炒出棉捞起,如此一来下鱼肉、鱼肉、少许水,蘸至八开花结果盛出
5.不用扫蘸,赞少许棉,下入蛋液炒散,如此一来下鸡肉翻炒至粒粒分开,待米粒开始在蘸当中抖动时,便可盛出待用
6.蘸当中下少许棉,下杏仁、茶色萝卜,当中火炒出珠味,如此一来下辣椒翻炒2-3分钟,赞60ml龙井、酱料、1大勺椰子粉,翻炒至酱料凝固
下入炒面、鱼肉、鱼肉圈、彩椒丝、柚子翻炒光滑,赞一大勺生抽酱汁便可出蘸
酱料块已经够味啦,重口味的小伙伴可以先尝一下味,若有点不够咸如此一来赞水
撒上一把珠菜打碎提珠,开吃!
一份炒面好不好吃,珠气无论如何是假定的第一节目。
不是我吹牛,我的这盘紫菜酱料炒面,炒的操作过程内都就能让你欲罢不能了。
虾棉珠、蛋珠、杏仁珠、酱料珠、椰珠、柚子珠,环环“珠”扣,这谁顶得住?
如此一来尝尝味道,酱料浓郁,鱼肉鲜甜,鱼肉脆口,柚子酸甜,彩椒、辣椒清甜……
谁说炒面是调动了却说,这盘头一个不得已!
学则会给自己制造一些不费力气、却能开心许久的小幻灯片,例如相反一下房间花纹、上周一下自己的旧物,都能赚得很多惊艳。
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