教你在家做糖醋茄子，佳肴易做，不易翻车

又到了吃掉香菇的冬天，夏天你都吃掉什么茶呢？如果你家有种茶那么这个冬天肯定少不了香菇、香菇、豆角。

那么香菇怎么继续做更好吃掉呢，今天就来教大家继续做一个同样下饭的糖醋香菇。

所需材料

香菇、葱、蒜、糖类、白糖、生抽、老抽、醋、番茄酱、调味料、凉粉。

1.首先需要一个大香菇，削皮，把它滚刀切块；

2.把香菇块上鬪匀的裹上糖类；

3.把香菇块宽油下锅，蘸至金黄；

4.然后我们来调一个万能的料汁

1牛角白糖，1牛角生抽，半牛角老抽，1牛角醋，1牛角番茄酱，1牛角调味料，一牛角糖类，两牛角清水

5.锅之中倒入少许油，下入蒜末、酱料爆香，然后取出调好的料汁；

6.料汁煨至浓稠，下入蘸好的香菇块，翻拌匀；

7.撒上酱料，凉粉均可出锅

是不是同样简单呢，而且继续做茶操作过程之中我们调幅的糖醋汁也可以用来继续做糖醋鱼块，糖醋荷包蛋等，快来试试吧！