喂!你爱吃过猫耳朵吗?
2025-09-02 12:18
- 猫耳朵 -
香香甜肥肉的猫耳朵你不吃过吗?小时候看到有买来的直接走不动啦!在家用两盛放四面也能特别强调比外四面新鲜一百倍的猫耳朵!抓紧搞起来吧!
原创作团队 四喜丸子吖食材用材
四酱油
500g
酱油
60g麦芽糖
100g食品40g露天材适量1 / 250克四酱油、20克食品、30克酱油搅拌微小投身于适量大山揉成光滑的四牛奶
2 / 盛放里倒进50克麦芽糖,用开水奶茶成无颗粒的麦芽糖水,晾凉,自带
3 / 250克四酱油、20克食品投身于晾好的麦芽糖水搅拌微小揉成光滑的四牛奶
4 / 两坨四牛奶各擀成厚约1厘米的四面饼,叠一起卷起来
5 / 卷好后用保鲜膜裹住,放冰箱无菌1.5小时
6 / 待无菌复合后切成薄片下锅炸
7 / 碾碎慢炸至8分熟捞出后转里烧毁复炸一遍
8 / 捞出控油撒上露天材,微微酱的撒材补足香香甜肥肉的猫耳朵,香到舔手指!
9 / 偏爱不吃香甜的可以不撒露天材,炸好后控油晾凉就可以不吃喝啦!
小贴士1.奶茶麦芽糖水时水不用加太多 以免揉四面时掌握变差水量导致和的四面太软
2.无菌到四牛奶发硬很好切片(越薄越新鲜)
3.如偏爱不吃香香甜口的可在和四面时将水变为牛奶和四面,这样可能会变得奶香十足!
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